種子安全貯藏是保證種子質(zhì)量的一個主要環(huán)節(jié),為確保種子發(fā)芽勢和發(fā)芽率,貯藏期應(yīng)使種子生理代謝和物質(zhì)消耗降到zui低,在較長的時間內(nèi)保持種子的活力。貯藏條件、方法以及貯藏期間的管理都直接影響著種子質(zhì)量,要做到安全貯藏,應(yīng)根據(jù)具體情況重點掌握以下相關(guān)環(huán)節(jié)。
1種子的水分
種子水分對種子生理代謝能產(chǎn)生直接影響。在種子發(fā)育、成熟、發(fā)芽以及收獲后的不同時期,種子的物理性質(zhì)和生化指標(biāo)都與水分的狀態(tài)及含量有密切關(guān)系。種子安全貯藏水分可以用平衡水分來確定,兩個轉(zhuǎn)折點的l,2為束縛水與自由水的界限,即臨界水分‘自由水的存在會引起種子內(nèi)部一系列旺盛的生命活動.呼吸強度增大,不利于種子的貯藏。所以,種子的安全水分一般不應(yīng)超過臨界水分。安全水分的確定還要考慮不同地區(qū)所處的溫度、常年大氣濕度。一般氣溫較低和較干燥的地區(qū)安全水分可略高,反之則略低,南方的安全水分必須低于北方。
2種子入庫
種子入庫前應(yīng)先做好人庫前的準備工作,包括種子質(zhì)量的檢驗、種子清選分級、倉房的維修和清倉消毒工作。嚴把種子入庫關(guān)應(yīng)做到“五不^庫”和“五分開”。
“五不人庫”的種子是指來源不清的種子不入庫;品種名稱、數(shù)量不清,水分高于標(biāo)準的種子不入庫;凈度低于標(biāo)準的種子不入庫;有活蟲和病菌感染的種子不入庫;無種子純度和發(fā)芽率證明的種子不入庫。
“五分開”是指有蟲、無蟲的種子分開;不同種類、品種的種子分開;不同含水量的種子分開;不同純度、凈度的種子分開;新種子與陳種子分開。
3貯藏條件
貯藏條件好壞直接影響種子的安全狀況,倉房須具備通風(fēng)、密閉、隔濕、防熱等條件,以便在氣候劇變階段和梅雨季節(jié)做好密閉工作;而當(dāng)倉庫溫濕度高于倉外時又能及時通風(fēng),使種子長期處在低溫、干燥、密閉的條件下。創(chuàng)造適宜的貯藏條件是保證種子安全貯藏的重要環(huán)節(jié)。根據(jù)經(jīng)濟有效的原則,貯藏的*環(huán)境條件是相對濕度控制在65%以下,溫度在15℃左右,這樣既能使種子保持較低的生命括動,叉能較好地控制微生物和倉蟲的恬動,從而達到安全貯藏的目的。
4合理堆放和科學(xué)管理
根據(jù)種子的種類和水分的不同確定適宜的堆高和堆垛方法。散堆種子應(yīng)根據(jù)種子水分與散落性,堆高不能超過安全線.包裝種子應(yīng)根據(jù)種子水分和包裝材料的不同進行科學(xué)管理,采用密封性好的材料包裝種子,種子水分必須在安全水分以下;選用密封性差的材料包裝種子應(yīng)該刨造良好的環(huán)境條件并進行科學(xué)人管理,以確保種子的安全貯藏.
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