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            19032001373

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            雙頭面筋測(cè)定儀

            簡(jiǎn)要描述:雙頭面筋測(cè)定儀由雙頭面筋洗滌儀、MJZ型面筋指數(shù)測(cè)定儀、烘干儀三臺(tái)du立儀器組成。用來(lái)測(cè)定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋持水率的專(zhuān)用儀器,特別適合樣品量多的用戶(hù)。

            • 產(chǎn)品型號(hào):MJ-IIIA
            • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
            • 更新時(shí)間:2024-08-30
            • 訪  問(wèn)  量:2425

            詳細(xì)介紹

            一、產(chǎn)品介紹

            雙頭面筋測(cè)定儀由雙頭面筋洗滌儀、MJZ型面筋指數(shù)測(cè)定儀、烘干儀三臺(tái)du立儀器組成。用來(lái)測(cè)定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋持水率的專(zhuān)用儀器,特別適合樣品量多的用戶(hù)。雙頭面筋測(cè)定儀廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門(mén)。


            二、技術(shù)參數(shù):(執(zhí)行GB/T5506-2008)

            面筋洗滌部分:

            攪拌器轉(zhuǎn)速:120r/min±2r/min

            細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為80μm(200目)不銹鋼金屬篩

            細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格:篩孔為80μm(26目)不銹鋼金屬篩

            洗滌液流量:50ml/min~56ml/min

            洗滌樣品量:10g(單頭)、10g*2(雙頭)

            洗滌杯內(nèi)徑:54mm

            和面時(shí)間:1s~59s(數(shù)據(jù)可調(diào),每1s起調(diào))

            洗滌時(shí)間:1s~59s、1min~15min(數(shù)顯可調(diào))

            濕面筋含量:雙實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果差≤5%

            干面筋含量:雙實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果差≤5%

            工作電源:AC220V 50Hz

            面筋離心部分:

            離心時(shí)間:1s~59s、1min~9min(數(shù)顯可調(diào))

            離心轉(zhuǎn)速:3000r/min、6000r/min±5r/min(可調(diào)),高精度控速,有安全鎖定蓋

            離心篩盒:孔徑為500μm

            指數(shù)篩盒:孔徑為600μm

            面筋指數(shù):在指數(shù)70~100之間,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)11個(gè)單位;在指數(shù)70以下,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)15個(gè)單位

            工作電源:AC220V 50Hz

            烘干部分:

            工作溫度:150℃~200℃

            工作電壓:AC220V ±5% ,50Hz

            工作環(huán)境:相對(duì)濕度<90%

            額定功率:650W

            產(chǎn)品咨詢(xún)

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